晶体生长 

晶体生长是指针对性地制造和配制单晶体和多晶体。根据晶体生长的理论基础可将它划入物理化学和晶体学（结晶学）原理的范畴。晶体生长的主要任务是控制结晶过程的方法和实验。用于培养晶体的材料的多样性和它们不同的物理或化学特点決定了晶体生长方式的多样性，因而选择各自适合的方式和选用相应造型的仪器对于待制晶体的物理化学特征及其用途具有决定性意义。


晶体培养方法的发展重点是用于技术工业特别是电子和光电子工业的晶体生长，在这些领域中材料的不同选择都能极大影响产品的特性。晶体生长中作为关键材料的晶体材料就符合了这一要求。